（よくある）激うま豆腐ハンバーグ訂ver
ハル麦 @cook_40243950
よくある豆腐ハンバーグ！誰でも簡単 安い 美味しい ヘルシー！！
このレシピの生い立ち
たまたまミンチや牛脂などを買って置いてたときに、豆腐ハンバーグができそうだったので作ったのがコレです。家族にも絶賛される程に完成度がよかったので皆さんにも味わってもらいたいと思い投稿しました。とりあえずあったもので作った感じになります
（よくある）激うま豆腐ハンバーグ訂ver
よくある豆腐ハンバーグ！誰でも簡単 安い 美味しい ヘルシー！！
このレシピの生い立ち
たまたまミンチや牛脂などを買って置いてたときに、豆腐ハンバーグができそうだったので作ったのがコレです。家族にも絶賛される程に完成度がよかったので皆さんにも味わってもらいたいと思い投稿しました。とりあえずあったもので作った感じになります
アプリでひらく作り方
- 1
最初に玉葱をみじん切りにしておきます。この時にパン粉やブイヨン（粉々にする）牛脂（みじん切り）も用意します。
- 2
大きめのボールに軽く水気を切った豆腐２丁（今回は３パック入りの少し小さめ）とミンチを入れ軽く混ぜます
- 3
次に１と２を混ぜます。この時に胡椒や塩などいれましょう。パン粉は成型用ですので調整しながらいれます。
- 4
後は焼くだけ完成です。表面や裏をしっかりと焼いて、上からアルミホイルなどを乗せて蓋をします。
中まで焼ければ完璧！
コツ・ポイント
好みのデミグラソース・だし醤油・ぽん酢などをかけてお召し上がりください。中までしっかり焼けず表面が焦げそうな場合はレンジ（600W）で３０～４０秒で調節してチンしてください。やりすぎは注意です！これまで作ったハンバーグで最高に美味しいです。
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