もやしとピーマンの簡単炒め物

三つ葉つくし @cook_40096109
2018/5/18人気検索1位になりました皆様に感謝です。材料を炒めてソースで味付け其だけ。お弁当の一品にいかがですか
このレシピの生い立ち
学生の頃、お弁当の一品に作りました。相も変わらず未だに作っています。
もやしとピーマンの簡単炒め物
2018/5/18人気検索1位になりました皆様に感謝です。材料を炒めてソースで味付け其だけ。お弁当の一品にいかがですか
このレシピの生い立ち
学生の頃、お弁当の一品に作りました。相も変わらず未だに作っています。
作り方
- 1
2018/5/9.話題入りしました。皆様有り難う御座います。
- 2
2017/12/16人気検索トップ10入りしました。皆様のおかげです。有り難う御座います。
- 3
もやしはざっと洗い、ピーマンは5㍉位の幅に切ります。ウインナーは縦半分に切り5㍉位の幅、斜めに切ります。
- 4
フライパンに油をひき、材料を全て入れ炒めます。火加減は中火強です。パッパと炒めて下さい。
- 5
ある程度炒まったら料理酒を入れ軽く混ぜ合わせ、ソースで味をつけます。味加減は御自分で食べて決めて下さい。出来上がり
- 6
もやしの変わりに玉葱でも美味しいです。
コツ・ポイント
炒める時、やや強めの火加減でパッパと炒めた方が水っぽくなりません
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