もやしとひき肉のソース炒め
あと一品!という時にどうぞ♡
面倒臭いときは、丼にしても◎
このレシピの生い立ち
もやしで節約レシピ♡
ひき肉も入ってボリューム◎
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ひき肉も入ってボリューム◎
ニラは3センチ幅に切っておく。
フライパンを熱し油を引かずにひき肉を炒める。8割ほど肉の色が変わったら、もやしを加えて更に炒める。
もやしがしんなりしてきたら、ニラを加えて軽く炒め、塩・胡椒をし、ウスターソースを入れて味を決める。
汁気が2割ほどまで無くなるまで炒めたら、醤油を加えて、ごま油を回し入れ、香りたてる。
出来上がり♡
ウスターソースが無ければ、
中濃ソースでもOKです
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