簡単！美味！めんつゆで水なす漬物
NAOばあさん @cook_40132639
♪話題入り感謝♪水なすは水分を多く含んでいるので漬物には最適です。是非お試し下さい！
このレシピの生い立ち
実家から水なすが送られてきたので作ってみました。
簡単！美味！めんつゆで水なす漬物
♪話題入り感謝♪水なすは水分を多く含んでいるので漬物には最適です。是非お試し下さい！
このレシピの生い立ち
実家から水なすが送られてきたので作ってみました。
作り方
- 1
水なすはへたをとって、食べやすい大きさに切る。
- 2
キッチン袋に、1と★を加えて揉む。
- 3
冷蔵庫で半日～1日程漬けておけば出来上がり！
- 4
♪水ナスが人気検索でトップ10入りしました。(2017/8/3)
ありがとうございます！ - 5
♪水ナスが人気検索で1位になりました。(2017/10/20)
ありがとうございます！ - 6
♪2019/5/26話題入りしました。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
漬けている途中で、更に揉み込んで下さい！
水なすは大きさにもよるので、めんつゆの量は調整して下さい。水なすが均等に漬かるくらいが理想です。漬かり具合はお好みにもよるので途中味見して下さいね。写真は半日です。
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