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余ったカレーde餃子♫
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余ったカレーde餃子♫-レシピのメイン写真

余ったカレーde餃子♫

りゅるりゅる
りゅるりゅる @cook_40177446

余ったカレーをカリカリ餃子に変身!餃子嫌いな娘が、むしゃむしゃ全部ぺろりでした。
このレシピの生い立ち
余ったカレーで、なにか作りたくて。

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余ったカレーで、なにか作りたくて。

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りゅるりゅる
りゅるりゅる @cook_40177446

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材料

※
  • 余ったカレー 適量
  • 餃子の皮 適量
  • 油 適量
  • スライスチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    餃子の皮に、スライスチーズを少しのせ、カレーを少しのせる。

    • 余ったカレーde餃子♫作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をしき、餃子を並べ、水を25ccくらい入れ、中火で2分蒸し焼き。

    • 余ったカレーde餃子♫作り方2写真
  3. 3

    蓋をとり、弱火か中火で、両面に、こんがりパリッと焼き色がつくまで焼きます。以上です。

    • 余ったカレーde餃子♫作り方3写真

コツ・ポイント

カレーを包む時、ルーは、ほんの少しのせるようにします。沢山つつむと、包みにくいし、焼いてるうちに、とけてきたルーが、どろどろと出ちゃいます。焼き方は、ご自分流の焼き方でよろしいかと。一応、私の焼き方をのせました。

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りゅるりゅる
りゅるりゅる @cook_40177446
2014/02/06 04:29に公開
平凡な元気いっぱい主婦です。
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このレシピのキーワード

餃子 スライスチーズ

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