☆の材料をフライパンに入れ、弱火で炒める。色がついたら、唐辛子は抜く。(辛いのがお好きならそのままで)

しらすを入れ油をなじませたら、醤油と酒を入れ軽く炒めバジルソースを入れる。

軽く塩胡椒をして火を止める。

たっぷりのお湯に塩を少々入れ、表示時間より1分ほど短く茹でる。

茹で汁をお玉半分くらい先ほど作ったソースに入れる。

茹だったパスタをフライパンに投入。中火でソースと絡ませ軽く炒める