可愛い*さくらんぼ*おにぎり弁当

ハワイアンコニー @cook_40113724
息子のリクエスト、可愛いおにぎり弁当です。
このレシピの生い立ち
先日、幼稚園の園庭でさくらんぼ狩りをしたようなので、さくらんぼおにぎりにしてみました。
作り方
- 1
チーズチキンカツを揚げます。前日に衣付けまで終わらせておくと楽です。
- 2
揚げている間におにぎりを作ります。さくらんぼ色に近付ける為に鮭フレークを混ぜ込みました。
- 3
おにぎりはラップで丸く成形し、冷めるまで放置します。
- 4
チーズチキンカツが揚がったら、油を処理してフライパンをよく拭きます。
- 5
4のフライパンで薄焼き玉子を一枚焼きます。卵に☆を混ぜることで破けにくくなります。
- 6
薄焼き卵が冷めたら、切れ目を入れます。ハムも同様に切れ目を入れます。卵とハムを重ねてクルクルします。
- 7
お好み焼きは適当なサイズに切って、ソースを間に挟みます。
- 8
詰めます。
おにぎり→カツ→お好み焼き→ブロッコリー→ミニトマト→お花ハム卵
おにぎりに顔を付けました。 - 9
さくらんぼのヘタには豆苗を使いました。生の豆苗に熱湯をかけて一応殺菌?
コツ・ポイント
前日に出来ることは前日にやっておきましょう♪
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