
タマナーチャンプルー
簡単なチャンプルーです。
このレシピの生い立ち
沖縄的なのを初めて載せてみたかったのです。
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キャベツ2分の1個は食べやすい大きさに切る。ポーク2缶は、一口大に切る。
フライパンに油を入れて、ポークを入れてから、いいにおいがしてくるまで焼く。においがしてきたら、キャベツを加えて炒める。
キャベツが小さくなり始めたら、醤油を加えて、炒める。完全に火が通ったらできあがり。
ポークをトゥーナーニチェンジしてもオッケー。材料に油を掛けて、レンジでチンしてもいいです。深めのフライパンを使うと作りやすい。
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