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残り物で包まない焼きシュウマイ
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残り物で包まない焼きシュウマイ-レシピのメイン写真

残り物で包まない焼きシュウマイ

ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106

もともと味がついてるので、味付けなしでも。皮をカリッと焼くと美味しい
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの残りとか、晩御飯の残りとか、なぜか微妙な量残ったお肉とか、処理したいときに作ります。
あと、コロッケの具にしたり。

もともと味がついてるので、味付けなしでも。皮をカリッと焼くと美味しい
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの残りとか、晩御飯の残りとか、なぜか微妙な量残ったお肉とか、処理したいときに作ります。
あと、コロッケの具にしたり。

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残り物で包まない焼きシュウマイ

ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106

もともと味がついてるので、味付けなしでも。皮をカリッと焼くと美味しい
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの残りとか、晩御飯の残りとか、なぜか微妙な量残ったお肉とか、処理したいときに作ります。
あと、コロッケの具にしたり。

もともと味がついてるので、味付けなしでも。皮をカリッと焼くと美味しい
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お弁当のおかずの残りとか、晩御飯の残りとか、なぜか微妙な量残ったお肉とか、処理したいときに作ります。
あと、コロッケの具にしたり。

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材料

2人分
  • ほうれん草おひたしの残り 適量
  • 野菜炒めの残り 適量
  • 冷蔵庫に残ってたミンチ 適量
  • シュウマイの皮 20枚
  • ☆すりおろしニンニク 小さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    野菜炒めとほうれん草のおひたしの残りをミキサーにかける。ミンチと☆を加えて混ぜる

  2. 2

    シュウマイの皮に1の具を大さじ1杯乗せ、上から皮をかぶせて、指で軽くならして平らにする

  3. 3

    油をひいたフライパンで両面こんがりするまで5分くらい焼いて出来上がり

コツ・ポイント

皮をカリッと焼く

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ShihoStars
ShihoStars @cook_40220106
2019/02/09 04:25に公開
簡単・時短・アレンジ料理が得意。季節野菜を中心に毎日ご飯を作ってます。盛り付けはへたっぴだけど味は美味しいよ♪つくれぽ送ってくれた方、ありがとうございます!インスタにもお弁当載せてます。アカウント12shiho28
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ひき肉

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