チーズ焼きはんぺん
＊いづき＊ @cook_40166462
お酒のアテやお弁当の一品に！
フワフワ、カリカリ、クリーミーです。
はんぺんのボリュームで少しでも満足感があります。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていて、他の余り物と合わせておかずに使えないかなと思い、創作しました。
チーズ焼きはんぺん
お酒のアテやお弁当の一品に！
フワフワ、カリカリ、クリーミーです。
はんぺんのボリュームで少しでも満足感があります。
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていて、他の余り物と合わせておかずに使えないかなと思い、創作しました。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを四等分する。
-
- 2
はんぺんに切り込みを入れる。完全に切ってしまわないようにする。
-
- 3
ベーコンを1cm角に切り、クリームチーズと練り混ぜる
-
- 4
3を四等分してはんぺんの切り込みに塗り込むように詰める
-
- 5
表面に粉チーズをかける。
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- 6
フライパンに油を薄くしいてあたため、粉チーズをかけた面を下にして焼く。
-
- 7
ひっくり返す前に表面に粉チーズをかける。
-
- 8
ひっくり返して焼く。
-
- 9
箸ではんぺんを持ち側面にも粉チーズをつけて焼く。
-
コツ・ポイント
出来立てや温めてからが一番美味しいです(^-^)
はんぺんのカットサイズ次第で個数やボリュームを調整してください。
切り込みの奥までしっかり3を届かせることがポイントです！
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