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ほうれん草と生ハムのイタリアンサラダ
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ほうれん草と生ハムのイタリアンサラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草と生ハムのイタリアンサラダ

居酒屋タケノコ
居酒屋タケノコ @cook_40049496

和えるだけの簡単サラダ☆
このレシピの生い立ち
デリで食べたサラダを真似してみました。

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材料

4人分
  • サラダ用ほうれん草 2束
  • 生ハム 40g
  • 卵 2個
  • くるみ 適量
  • イタリアンドレッシング 大さじ3〜4(お好みで)
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • レタス、パプリカ、トマトなど お好みで
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作り方

  1. 1

    卵は茹でて食べやすい大きさに切ります。

    • ほうれん草と生ハムのイタリアンサラダ作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草・生ハムを3〜4cmの大きさに切ります。

    • ほうれん草と生ハムのイタリアンサラダ作り方2写真
  3. 3

    くるみはざっくりと粗みじん切りに。

    • ほうれん草と生ハムのイタリアンサラダ作り方3写真
  4. 4

    卵・ほうれん草・くるみをドレッシングで和え、しんなりしたら生ハムを加えます。レタス・クレソン・ベビーリーフ等を入れても◎

    • ほうれん草と生ハムのイタリアンサラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り付けて粗挽き黒胡椒をかけ、できあがり。

    • ほうれん草と生ハムのイタリアンサラダ作り方5写真
  6. 6

    こちらはトマト・レタス・黄パプリカ入り。彩りが良いです。

    • ほうれん草と生ハムのイタリアンサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

シャキシャキにしたい場合は食べる直前に和えて下さい。和えてしばらく置いておくと味がしっかり馴染みます。

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居酒屋タケノコ
居酒屋タケノコ @cook_40049496
2011/06/18 10:09に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト レタス パプリカ ほうれん草 くるみ 卵 生ハム

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