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セロリとチーズのスパイシーバーグ
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セロリとチーズのスパイシーバーグ-レシピのメイン写真

セロリとチーズのスパイシーバーグ

ふなここ
ふなここ @ayatan

セロリ嫌いでも食べれちゃう?!
噛めば噛むほど美味しいハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
ふわふわよりもしっかりしたハンバーグの方が好きなのでレシピに。
ひき肉に具を足すことで栄養も+。

セロリ嫌いでも食べれちゃう?!
噛めば噛むほど美味しいハンバーグです♪
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ふわふわよりもしっかりしたハンバーグの方が好きなのでレシピに。
ひき肉に具を足すことで栄養も+。

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セロリとチーズのスパイシーバーグ

ふなここ
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セロリ嫌いでも食べれちゃう?!
噛めば噛むほど美味しいハンバーグです♪
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ふわふわよりもしっかりしたハンバーグの方が好きなのでレシピに。
ひき肉に具を足すことで栄養も+。

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噛めば噛むほど美味しいハンバーグです♪
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ふわふわよりもしっかりしたハンバーグの方が好きなのでレシピに。
ひき肉に具を足すことで栄養も+。

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材料

  • 豚ひき肉 350g
  • セロリ 70g
  • チーズ 30g
  • ☆にんにくすりおろし ひとかけ分
  • ☆粉末バジル 小さじ1/4
  • ☆カレー粉 小さじ1/2
  • ☆パプリカパウダー 小さじ1/4
  • ☆ブラックペッパー 小さじ1/4
  • ☆塩胡椒 適量
  • 玉子 1つ
  • 油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    セロリは5〜7ミリのみじん切り。チーズも同じ大きさに切ります。

  2. 2

    ボールにひき肉と☆を入れてよく混ぜます。
    玉子と1を入れて混ぜます。

    • セロリとチーズのスパイシーバーグ作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさに分け成型して、油をひいたフライパンで焼きます。
    焼き色がついたらひっくり返して蓋をして火を通します。

    • セロリとチーズのスパイシーバーグ作り方3写真
  4. 4

    オーブンで焼いても美味しかったです。
    お好みでトマトケチャップをつけても。

コツ・ポイント

セロリをあまり小さく切らないほうが美味しいです。
調味料はお好みで加減して下さい。

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ふなここ
ふなここ @ayatan
2014/01/30 13:24に公開
*北海道在住*食生活アドバイザー2級*野菜直売所が大好きです♬インスタグラムやってます♬ https://instagram.com/akane.310/
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このレシピのキーワード

セロリ 豚ひき肉 卵 カレー粉 チーズ

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