かにかまで。生春巻♪

skybluemoo @cook_40167840
お手軽にかにかまで生春巻を。
お安いけど、おいしいょ。
このレシピの生い立ち
エビもスモークサーモンも、おさしみも。
予算的にきびしめな日はかにかまで♪
かにかまで。生春巻♪
お手軽にかにかまで生春巻を。
お安いけど、おいしいょ。
このレシピの生い立ち
エビもスモークサーモンも、おさしみも。
予算的にきびしめな日はかにかまで♪
作り方
- 1
きゅうりを千切りに。
かにかまはきもちほぐしておく。
レタスは洗ってよーく水気をきる。 - 2
ライスペーパーよりひとまわり大きい入れ物にみずをはる。
冬場はぬるま湯がいいかな? - 3
2~3秒くらいどぼんとつけて、まな板のうえにひろげる。ちょい固いくらいがょぃ。
- 4
かにかまを2本たてにならべ
きゅうり千切り1/4本分のせ
レタス2枚を折りたたみなからのせる。
- 5
んぎゅっ。とおしながらまく。
はんぶんにきってー。
- 6
コストコのオニオンドレッシングもあうょー。
スイートチリ&マヨネーズもおすすめ。
コツ・ポイント
ライスペーパー戻しすぎるとべらべらになってあつかいにくいょー。
巻いて、できあがって、たべるまでの時間でちょうど戻るかなーっの逆算で固めがよい。
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