かにかまで。生春巻♪

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

お手軽にかにかまで生春巻を。

お安いけど、おいしいょ。
このレシピの生い立ち
エビもスモークサーモンも、おさしみも。
予算的にきびしめな日はかにかまで♪

かにかまで。生春巻♪

お手軽にかにかまで生春巻を。

お安いけど、おいしいょ。
このレシピの生い立ち
エビもスモークサーモンも、おさしみも。
予算的にきびしめな日はかにかまで♪

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材料

四人分。

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りに。
    かにかまはきもちほぐしておく。
    レタスは洗ってよーく水気をきる。

  2. 2

    ライスペーパーよりひとまわり大きい入れ物にみずをはる。
    冬場はぬるま湯がいいかな?

  3. 3

    2~3秒くらいどぼんとつけて、まな板のうえにひろげる。ちょい固いくらいがょぃ。

  4. 4

    かにかまを2本たてにならべ

    きゅうり千切り1/4本分のせ

    レタス2枚を折りたたみなからのせる。

  5. 5

    んぎゅっ。とおしながらまく。

    はんぶんにきってー。

  6. 6

    コストコのオニオンドレッシングもあうょー。

    スイートチリ&マヨネーズもおすすめ。

コツ・ポイント

ライスペーパー戻しすぎるとべらべらになってあつかいにくいょー。

巻いて、できあがって、たべるまでの時間でちょうど戻るかなーっの逆算で固めがよい。

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skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840
に公開
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω`*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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