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豚肉のパセリパン粉焼き
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豚肉のパセリパン粉焼き-レシピのメイン写真

豚肉のパセリパン粉焼き

gonchi0709
gonchi0709 @cook_40094696

外国産の安い肉でもこれなら柔らかく美味しく食べれちゃうんです\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
母レシピです☆

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豚肉のパセリパン粉焼き

gonchi0709
gonchi0709 @cook_40094696

外国産の安い肉でもこれなら柔らかく美味しく食べれちゃうんです\( ˆoˆ )/
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材料

  • 豚ロース 1枚
  • パセリ 好きなだけ
  • 塩胡椒 適量
  • パン粉 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロースにしっかり塩胡椒をする

  2. 2

    刻んだパセリとパン粉を混ぜ、少し水を入れてよく混ぜお肉によくまぶす

  3. 3

    フライパンのそこが隠れるくらいオリーブオイルを入れ火にかけ、中火でお肉を焼いていく。焦がさないように調整!!簡単完成〜!

コツ・ポイント

火を強くしすぎると火が通る前に焦げるのでお気をつけて!
あと焼き過ぎてもお肉硬くなるので注意です!
塩胡椒はしっかり目で〜

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gonchi0709
gonchi0709 @cook_40094696
2017/05/31 13:02に公開
なんとなくレシピと母に教わった実家レシピ忘れないように笑
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豚ロース

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