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トマトと水菜のそぼろオムライス
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トマトと水菜のそぼろオムライス-レシピのメイン写真

トマトと水菜のそぼろオムライス

たづ～
たづ～ @cook_40044609

オムライスが食べたい!!
見た目涼しげなオムライス♪
このレシピの生い立ち
オムライスが食べたくなって、水菜とトマトの普通のサラダじゃつまんないと思ってオムライスと合体させてみた。

オムライスが食べたい!!
見た目涼しげなオムライス♪
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オムライスが食べたくなって、水菜とトマトの普通のサラダじゃつまんないと思ってオムライスと合体させてみた。

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トマトと水菜のそぼろオムライス

たづ～
たづ～ @cook_40044609

オムライスが食べたい!!
見た目涼しげなオムライス♪
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オムライスが食べたくなって、水菜とトマトの普通のサラダじゃつまんないと思ってオムライスと合体させてみた。

オムライスが食べたい!!
見た目涼しげなオムライス♪
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オムライスが食べたくなって、水菜とトマトの普通のサラダじゃつまんないと思ってオムライスと合体させてみた。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. そぼろ 1袋
  3. 水菜 1束
  4. 醤油 大2
  5. トマト 2個
  6. マヨネーズ お好み
  7. ごはん お好み
  8. 《ソース》
  9. 砂糖 大1
  10. みりん 大1
  11. 片栗粉 小1
  12. 酒 小2
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作り方

  1. 1

    ごはんとそぼろを混ぜ、好きな量をお皿に盛る。

  2. 2

    半熟の薄焼き卵を作ってごはんの上にのせる。

  3. 3

    トマトは角切り、水菜を切って、作ったオムライスに飾り、てっぺんにマヨネーズをお好みで!!

  4. 4

    醤油、砂糖、みりんを混ぜ、水とき片栗粉でトロトロになるまで暖める。
    とろみのあるテリヤキソース的な♪

  5. 5

    作ったテリヤキソースをお好みでオムライスにかければできあがり(≧∇≦)

コツ・ポイント

テリヤキソースじゃなくても、ケチャップでもマヨネーズだけでも、何でも合う!!
お好み焼きソースも意外においしい!

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たづ～
たづ～ @cook_40044609
2011/07/14 01:45に公開
もうすぐ夫婦!! 来年には家族が増えます♪ 料理のレパートリー増やすために、皆さんの参考にしつつ勉強中(*^_^*)
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