鱈の味噌焼き

鈴AND海
鈴AND海 @cook_40242310

関西味
このレシピの生い立ち
味噌あまりで

鱈の味噌焼き

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材料

三人分
  1. 3匹
  2. 白味噌 大さじ1
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    上の材料を先に混ぜ合わせて30分漬け込む。

  2. 2

    汁も一緒にフライパンで焼きながら、蓋を閉めて10分弱火で両面焼く。最後に汁をかけながら焼いていく。

コツ・ポイント

クックパーを使うと上手くできます。

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