大きめのボウルに卵を割りいれ、ホットケーキミックスを加えて、泡だて器で混ぜ合わせる。

バターを耐熱容器に入れてレンジで加熱して溶かし、１に加えて混ぜ合わせる。

２に牛乳を加えて更に混ぜ合わせ、釜の内側にバターを薄くぬり、流し入れる。

炊飯器のふたをして「炊飯」ボタンを押せばＯＫ！
炊き上がった取り出し、余熱がとれたらラップに包んで冷蔵庫へ。