オーブントースターで仕上げるガーリックの効いたエビのロースト。和洋折中のおせちの１品にしました。週末のお酒のお供にも。
このレシピの生い立ち
お友達の家で食べさせてもらって美味しかったので我が家の定番レシピになりました。おせちようにエビだけで作りましたが、下にじゃがいもの薄切りを引いても美味しいです。