揚げ出し長芋～クラフトチーズ乗っけ～

Name: 揚げ出し長芋～クラフトチーズ乗っけ～
Yield: 写真の量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋（半月切り） １００㌘; クラフト切れてるチーズ ２枚; 大根おろし ５０グラム; みょうが（薄切り） １個; 麺つゆ(ストレート) 50ｃｃ; すだち 適量

capricho @cook_40078480

１ステップメニュー♪
素揚げした長芋とクラフトチーズの相性は抜群ですよ～あっつあつを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
アサヒスーパードライにあうメニューを考えました！すっきり美味しいドライにもちろん和風メニューもばっちり合います～♪

揚げ出し長芋～クラフトチーズ乗っけ～

capricho @cook_40078480

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材料

写真の量

長芋（半月切り）１００㌘
クラフト切れてるチーズ２枚
大根おろし５０グラム
みょうが（薄切り）１個
麺つゆ(ストレート) 50ｃｃ
すだち適量

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作り方

1

長芋は素揚げする。器に盛り、チーズ、大根おろし、みょうがを盛り付けたら麺つゆをかけて完成。

コツ・ポイント

長芋はこんがり揚げる方が中がほくほくになりますよ＾＾あつあつのうちにチーズといただくと、少しチーズも柔らかくなって絶妙です！

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つくれぽ

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capricho @cook_40078480

2012/10/03 05:49に公開

野菜ソムリエ・ベジフルビューティーセルフアドバイザーのTAEと申します♪紫外線に当たれない難病の7歳の息子と元気いっぱいな12歳の娘のママです。日本野菜ソムリエ協会認定お料理教室「bonito bonita!」を主宰しています。ブログも是非遊びに来てくださいね！http://yaplog.jp/taemama/

このレシピのキーワード

揚げだしみょうが大根おろしすだち山芋

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