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材料

  • えのき 一袋
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    えのきを4等分に切る。

  2. 2

    鍋に1と酒を入れ、全体がしんなりするまで中火にかける。

  3. 3

    醤油、みりんを入れ中火~強火でグツグツ煮る。
    水分か飛んだら出来上がり!!

コツ・ポイント

特にありません。
分量もお好みで調節してください。

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Sak助
Sak助 @cook_40221675
2012/10/03 05:52に公開

このレシピのキーワード

えのき 酒

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