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マックポテト入り豚キムチ
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マックポテト入り豚キムチ-レシピのメイン写真

マックポテト入り豚キムチ

もなこ☆
もなこ☆ @cook_40244329

捨ててしまうのは勿体ない！マックポテトの簡単リメイク♪
このレシピの生い立ち
冷えて美味しくなくなってしまったポテトを入れてみたら美味しくできました♪

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マックポテト入り豚キムチ

もなこ☆
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冷えて美味しくなくなってしまったポテトを入れてみたら美味しくできました♪

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材料

2～3人分
  • ポテトフライ 一掴み
  • 豚細切れ 200g
  • キムチ 100g
  • 人参 1／2本
  • しめじ 1袋
  • キャベツ 1／6ぐらい
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を適当な大きさに切り、ポテトも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。この時に塩コショウで味つけ。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら野菜を入れ炒める。野菜に火が通ってきたらポテトを入れる。火が通ったらキムチを入れ軽く混ぜ合わせれば完成

コツ・ポイント

お好みではありますが、豚肉の味つけは後からポテトやキムチを入れるので薄めでいいと思います。

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もなこ☆
もなこ☆ @cook_40244329
2014/01/30 11:44に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ シメジ にんじん キャベツ キムチ 豚こま

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