夏にピッタリ!ピリ辛冷しゃぶ☆
ﾋｨ☆pine @cook_40211277
豪快に作って豪快に食べよう!食べるラー油を使ったタレで食欲促進!野菜もモリモリ食べられますよ☆
このレシピの生い立ち
夏は食欲が落ちるけど、ピリ辛なタレで食欲促進!モリモリ野菜を食べてもらえる料理を作りたかったんです(^-^)
夏にピッタリ!ピリ辛冷しゃぶ☆
豪快に作って豪快に食べよう!食べるラー油を使ったタレで食欲促進!野菜もモリモリ食べられますよ☆
このレシピの生い立ち
夏は食欲が落ちるけど、ピリ辛なタレで食欲促進!モリモリ野菜を食べてもらえる料理を作りたかったんです(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでお湯を沸かし、ボウルに氷水を用意、豚をしゃぶしゃぶし火が通ったら氷水へ。よく水をきり冷蔵庫で冷やす。
- 2
長ねぎをみじん切りにし、●の材料を全てボウルへ入れ混ぜる。ここで大根おろしも準備。
- 3
お皿にお好みの野菜、冷やしておいた豚肉、大根おろしをこんもり乗せ、タレをたっぷりかけましょう♪あとは食べるのみ!
コツ・ポイント
ちなみに今回用意した野菜はスーパーで売ってるサラダ(100円のやつ)と、レシピID:19239079のトマトです。←出た水分はタレに混ぜてok!
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