豚肉を少し厚く切って下さい！

切った豚肉、料理酒、みりん、味噌、味の素、ニンニク、生姜をビニール袋に入れて、よく揉んで下さい！

冷蔵庫に入れて、1時間寝かせて下さい！フライパンに豚肉を入れて、両面焼いて下さい！