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アジアン春雨-レシピのメイン写真

アジアン春雨

wasabi9
wasabi9 @cook_40059426

エスニックにもマロニー
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材料

2
  • マロニー 50g
  • エビ 100g
  • 卵 1
  • もやし 半分
  • 赤ピーマン 1
  • ゴーヤ 半分
  • シメジ、 50g
  • オイスターソース 小さじ2
  • ナンプラー 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 味醂 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ、一味 適宜
  • ニンニク お好みで
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作り方

  1. 1

    マロニーを戻しておく

  2. 2

    ゴマ油適宜でニンニクを炒め香りがでたら野菜を炒める

  3. 3

    火が通ったらエビ、マロニーを入れて炒め卵もいれて炒め合わせる。

  4. 4

    お好みでシャン菜、一味を散らしてできあがり

コツ・ポイント

野菜炒め感覚で手軽につくれます

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wasabi9
wasabi9 @cook_40059426
2012/10/09 07:18に公開

このレシピのキーワード

エビ もやし ゴーヤ シメジ マロニー にんにく 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19496374
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