お湯が沸くまでに、マスタードレタス、トマトを洗っておく

パスタを茹でる
湯で終わったらお湯をきり、
フライパンにオリーブオイルをいれて
熱し、そこへパスタをいれる

ジェノベーゼソースをフライパンであえたら、お皿にもり、あたためた星ポテトとレタス、トマトを飾り粉チーズをかける