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ほっこり丸ごとたまねぎ
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ほっこり丸ごとたまねぎ-レシピのメイン写真

ほっこり丸ごとたまねぎ

まなみ3号
まなみ3号 @cook_40064144

レンジだけで作れる!
忙しくてもしっかりお野菜がとれる。
簡単でちょっとオシャレなメニューです。
このレシピの生い立ち
素材の味をそのまま…
が一番の贅沢な気がして作ってみました。

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忙しくてもしっかりお野菜がとれる。
簡単でちょっとオシャレなメニューです。
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まなみ3号
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忙しくてもしっかりお野菜がとれる。
簡単でちょっとオシャレなメニューです。
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材料

1人分
  1. たまねぎ(小さめ) 1個
  2. ツナ缶 1/2缶
  3. カレー粉 少々
  4. 塩コショウ 少々
  5. スープの材料
  6. 水 大さじ2
  7. 醤油 小さじ1/2
  8. コンソメスープの素 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎの皮を剥き、上下を切る。
    下は切りすぎると中身の具が出てしまうので、根っこだけを切り落とす感覚で少しだけ切る。

    • ほっこり丸ごとたまねぎ作り方1写真
  2. 2

    たまねぎを一度水にくぐらせ、器に入れふんわりラップをし、押すとぷにょぷにょする(600Wで約2分)くらいレンジで温める。

    • ほっこり丸ごとたまねぎ作り方2写真
  3. 3

    熱いので少し冷めてから、外側の2〜3枚残し中身をくり抜き中身をみじん切りに。底が抜けたらたまねぎの破片で塞いじゃいます。

    • ほっこり丸ごとたまねぎ作り方3写真
  4. 4

    みじん切りの中身とツナ缶、カレー粉、塩コショウを混ぜ元のたまねぎに詰め、スープの材料と一緒にもう一度レンジで2分で完成。

    • ほっこり丸ごとたまねぎ作り方4写真

コツ・ポイント

手間がかかっているように見えちゃうから嬉しいですねw

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まなみ3号
まなみ3号 @cook_40064144
2014/02/05 01:12に公開
旦那様と、息子と3人で神奈川に住む主婦です。暇さえあればほぼ一日中キッチンで過ごし、何かしら作ってます。が!!基本面倒くさがりなので、レシピ適当だったりしますσ(^_^;)なるべく頑張りますのでよろしくお付き合いください。
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