ブロッコリーのおかかチーズ和え♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

相性の良い味噌・粉チーズ・マヨネーズと一緒に鰹節も加え和えてみました♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはレンチンして塩と粗挽き胡椒を掛けて食べることが殆どです。
「今日は違う食べ方で!」と・・・・
思いつくままに作ってみました♪

ブロッコリーのおかかチーズ和え♪

相性の良い味噌・粉チーズ・マヨネーズと一緒に鰹節も加え和えてみました♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーはレンチンして塩と粗挽き胡椒を掛けて食べることが殆どです。
「今日は違う食べ方で!」と・・・・
思いつくままに作ってみました♪

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材料

3人分
  1. ブロッコリー 1/2株位
  2. *味噌 大1/2
  3. 粉チーズ 大1/2
  4. *マヨネーズ 大1
  5. 鰹節 1袋(3g)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分け、茹でるかレンジ加熱して冷ましておく。(我が家ではザルに空け氷をのせておきます)

  2. 2

    ボウルに*を入れ良く混ぜ合わせ、水分を切った1を和えてから、鰹節を振り掛け全体に混ぜる。

  3. 3

    ※2019/03/24
    皆様のお蔭で話題入りすることが出来ました♪有難うございます。

コツ・ポイント

ありません。

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お魚キッチン @cook_40055206
に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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