ザーサイときゅうりのサラダ

coronabar
coronabar @cook_40042834

3分でできます。暑い日はこれをポリポリしてビールをくぅーーーっと・・・
このレシピの生い立ち
おつまみにちょっと作ってみました。

ザーサイときゅうりのサラダ

3分でできます。暑い日はこれをポリポリしてビールをくぅーーーっと・・・
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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ザーサイ 大さじ1
  3. ラー油 少々
  4. 昆布 小さじ半分

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切って斜め切り。
    昆布茶で塩もみする。

  2. 2

    ザーサイのみじん切りとラー油を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ピーラーで皮を剥くとちょっとお洒落に・・・

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coronabar
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に公開
食べるのと飲むことが大好きです。最近のマイブームは雑穀を使った料理。お酒も飲みたいし健康にも気をつけなきゃの歳になり大変です・・。同い年のパパさんと小学生の女の子二人ののために何を作ろうか・・と悩んでいる毎日です。
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