フライパンdeさつまいも蒸しパン♡

蒸し器って出し入れするのって面倒ですよね。
フライパンで手軽に簡単に蒸しパンが出来ちゃいます!!
優しい味にほっこり♪
このレシピの生い立ち
蒸しパンが無性に食べたくなり…。
しかし、蒸し器を出すのが面倒だったので、フライパンを使ってみました。
意外にも美味しく簡単に出来たのでレシピに載せてみました!!
フライパンdeさつまいも蒸しパン♡
蒸し器って出し入れするのって面倒ですよね。
フライパンで手軽に簡単に蒸しパンが出来ちゃいます!!
優しい味にほっこり♪
このレシピの生い立ち
蒸しパンが無性に食べたくなり…。
しかし、蒸し器を出すのが面倒だったので、フライパンを使ってみました。
意外にも美味しく簡単に出来たのでレシピに載せてみました!!
作り方
- 1
さつまいもを1〜1.5cm角に切り、水にさらす。
※しっかり水洗いすれば皮付きもいいでしよ。 - 2
さらしておいたさつまいもを耐熱皿に入れ、レンジ600W約4分加熱する。
※このレンジの過程は省略してもO.K!! - 3
ボールに卵、牛乳、砂糖、サラダ油を入れ混ぜる。
ホットケーキミックスも入れ混ぜる。
さつまいもを入れ、ざっくり混ぜる。 - 4
容器に8分目まで入れる。
- 5
フライパンに1cmぐらいになるように水を入れ、沸騰させる。
- 6
沸騰したら、フライパンに容器を入れる。
- 7
蓋をして15分ぐらい蒸らす。
- 8
竹串などで刺して、何もついてこなかったら、完成!!
- 9
【ホットケーキミックスを使った蒸しパン】カテゴリに掲載されました。(2017.4.15
)
コツ・ポイント
欲張って容器いっぱいにいれると、溢れる恐れあり!!
水もたくさん入れすぎると、カップにお湯が入ってしまい、べちゃべちゃになる恐れがあるので、注意していれてくださいね。
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