CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
青梅煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
青梅煮-レシピのメイン写真

青梅煮

ゆぐち
ゆぐち @cook_40042328

柔らかくて梅ゼリーでも　シロップに氷と梅を入れてジュースにしても　夏にピッタリです
このレシピの生い立ち
我が家の残った梅が　熟して落ちるので
無駄にしないように青梅煮を作りました。

柔らかくて梅ゼリーでも　シロップに氷と梅を入れてジュースにしても　夏にピッタリです
このレシピの生い立ち
我が家の残った梅が　熟して落ちるので
無駄にしないように青梅煮を作りました。

もっと読む

青梅煮

ゆぐち
ゆぐち @cook_40042328

柔らかくて梅ゼリーでも　シロップに氷と梅を入れてジュースにしても　夏にピッタリです
このレシピの生い立ち
我が家の残った梅が　熟して落ちるので
無駄にしないように青梅煮を作りました。

柔らかくて梅ゼリーでも　シロップに氷と梅を入れてジュースにしても　夏にピッタリです
このレシピの生い立ち
我が家の残った梅が　熟して落ちるので
無駄にしないように青梅煮を作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 青梅 1ｋｇ
  • 砂糖 500ｇ
  • 水 ４カップ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    梅をよく洗ってヘタを取り　３～４時間水に入れて置く

    • 青梅煮作り方1写真
  2. 2

    水を切って　梅に針でトントンと２０ヶ所くらい射しておく

  3. 3

    梅がかぶるくらいの水を入れ　沸騰させないように　フツフツと気泡が出てきたら火を止め　冷めるまでそのままおく

  4. 4

    鍋に水と砂糖を入れ溶かして3の梅を水を切って静かに入れ　沸騰させないように煮含め
    そのまま冷まして出来上がり

コツ・ポイント

すぐ柔らかくなるので　気泡が出てきたら触ってみる
甘さは好みで加減して下さい
まだ　梅は間に合うと思います

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ゆぐち
ゆぐち @cook_40042328
2011/07/11 10:43に公開
作ったらまず写真美味しそうな料理があったら　我が家風にアレンジして「ゆぐの味」にします楽しんで作りたいと思っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 青梅

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 糸こんにゃくの佃煮
  2. 梅ダージリン
  3. フライパンで焼く手作りナン
  4. レモンたっぷりチーズケーキ
  5. ピーマンとパプリカの梅マリネ
  1. オクラと豆腐のコロコロサラダ
  2. 簡単♪フライパンで揚げ出しなす
  3. ☆ツナマヨコーントースト☆
  4. キムチ納豆☆ダイエットに効く食べ方
  5. 【農家のレシピ】ツルムラサキのナムル
  1. 斬新！ダイエット麦茶寒天
  2. カボチャと豚肉の煮物
  3. クセになる味◎ゴーヤのぬか漬け
  4. 夏バテ解消②！！スペアリブ(^0_0^)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19498550
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close