豚こま肉で☆簡単！豚玉丼☆お弁当に

豚こま肉で☆簡単！豚玉丼☆お弁当に-レシピのメイン写真

豚こま肉で☆簡単！豚玉丼☆お弁当に

SUGI＊MICO @cook_40145652

忙しい朝にもパッと出来る、簡単でボリュームのあるお弁当です。
このレシピの生い立ち
卵とじのオカズが好きな家族のために、時短で作りました。

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材料

2人分

豚小間切れ肉 200g
玉ねぎ 1/4個
しいたけ 2枚
卵 2個
麺つゆ商品の表示参照
水商品の表示参照
砂糖少量
しょう油少量

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作り方

1

商品の表示を参考に、麺つゆと水を小さめのフライパンに入れる。お好みで砂糖やしょう油を足す。
2
1のつゆに、薄切りにした玉ねぎとしいたけを入れて煮る。
3
煮立ったら、豚肉を入れて更に煮る。
4
アクを取り、溶き卵を流し入れて蓋をする。
5
卵が固まったら出来上がり。
6
弁当箱にご飯を詰め、上に具をのせる。
7
セパレートの弁当箱なら、具だけ詰めてご飯を別にしても◎

コツ・ポイント

つゆの濃さをお好みに合わせるのがポイントです。味をみながら、調味料を調整してみて下さい。

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SUGI＊MICO @cook_40145652

2017/06/01 12:09に公開

日々お金をかけずに一般的な食材でメニューを考えています。朝食、お弁当、夕飯など、とびきり変わった物や豪華な物は出来ませんが、皆さんの参考にして頂けたら嬉しいです。届いたつくれぽを見て、あっ私もこれにしよう！と改めて思うことも多く、ありがたいです☆(˶ᵔᵕᵔ˶)❁.*✼ご覧いただいた皆さん！ありがとうございます✼

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