じゃがいものバジルと粉チーズあえ
釣りキチ旦那の嫁 @cook_40071565
じゃがいもをゆがいて、刻んだバジルとオリーブオイルと粉チーズを混ぜるだけの簡単時短料理です。
このレシピの生い立ち
バジルがたくさん育ったのでじゃがいもとあえてみました。くせになりそうな味です。
じゃがいものバジルと粉チーズあえ
じゃがいもをゆがいて、刻んだバジルとオリーブオイルと粉チーズを混ぜるだけの簡単時短料理です。
このレシピの生い立ち
バジルがたくさん育ったのでじゃがいもとあえてみました。くせになりそうな味です。
作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り、沸騰した湯に塩を入れやわらかくなるまで湯がき、ざるにあげます。バジルはみじん切りにします。
- 2
ボウルに1のじゃがいも、バジル、オリーブオイル、粉チーズを入れよくあえて出来上がりです。
コツ・ポイント
濃い味がお好きな方は塩・こしょうをたしてあえて下さい。粉チーズはたっぷりがおいしいと思います。
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