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釜揚げしらすと春雨ワカメのサラダ
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釜揚げしらすと春雨ワカメのサラダ-レシピのメイン写真

釜揚げしらすと春雨ワカメのサラダ

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

ごま油の風味豊かなサラダ☆
夏にピッタリな一品です。
このレシピの生い立ち
茹でた春雨ワカメがあったのでしらすをあえてみました!

ごま油の風味豊かなサラダ☆
夏にピッタリな一品です。
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茹でた春雨ワカメがあったのでしらすをあえてみました!

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釜揚げしらすと春雨ワカメのサラダ

フシッチェ
フシッチェ @fushicche

ごま油の風味豊かなサラダ☆
夏にピッタリな一品です。
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茹でた春雨ワカメがあったのでしらすをあえてみました!

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材料

二人分
  • 春雨 1袋(or1束)
  • ワカメ 1/2cupくらい
  • 釜揚げしらす 1/2cupくらい
  • トマト 1/2コ
  • ごま油 適量
  • 醤油 少々
  • 白ゴマ 飾り用
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作り方

  1. 1

    沸騰した鍋に春雨を入れて2分ほど茹でて戻す。茹でたらわかめも加えて戻し、水でさっと洗いザルにあげる。

  2. 2

    春雨とワカメは食べやすい大きさにcutしておく。
    トマトは角切りにしておく。

  3. 3

    器に水切りした春雨ワカメを入れ、しらすを乗せる。回りにトマトをのせ、ごま油と醤油で味付け。白ゴマを飾って出来上がり!

コツ・ポイント

・春雨ワカメはぎゅっと絞って、しっかり水切りすること。
・ピリ辛がお好みの方はラー油をかけてもGOOD!

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フシッチェ
フシッチェ @fushicche
2011/07/07 01:43に公開
♡第3期クックパッドPR大使♡夫+3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡*ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 しらす トマト ワカメ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19499587
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