アプリでひらく作り方
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材料を計りつつビニール袋に入れていきます（キッチンスケールに大きめの計量カップをおき、袋をいれてます）
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- 2
0表示しながら材料を全部入れたらビニールをカップから引き抜き、ホエー（又は水）をそのカップで計ってビニールへ入れます
- 3
粉っぽさがなくなるまでもみもみします＾＾この時少し空気を入れるともみやすいです
（写真は例です）
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- 4
オーブンの醗酵機能があれば10～15分で一時醗酵してください（袋のまま）そのまま2倍になるまで室温放置でもＯＫです
- 5
2倍になったらまな板に打ち粉をふり、生地を軽く押してガス抜きし、8等分に切り分けます
- 6
丸めなおしたら、シートをひいた天板に並べ、ラップをふんわりのせ、二時醗酵させます （オーブンの醗酵は10～15分）
- 7
2５0度で予熱10分後、210度に下げて14分焼きます♪こげそうなら途中アルミホイルかぶせてくださいね☆
- 8
焼きたてはカリッフワ～ｗｗ激ウマです！
コツ・ポイント
写真はクープ的なものが入ってますが、いれなくてもつるん♪としててかわいいです＾＾扱いやすい生地なので、中にあんこやカレーをいれてもおいしいです＾＾（フィリングを入れる場合はガス抜き後、生地に包んで二時醗酵してください）
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