♥ スモークサーモンの生春巻き ♥
南Cali主婦 @cook_40244519
簡単でヘルシーで、暑い日の前菜にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
大好きなサラダも毎日食べると飽きがくるので、ベトナム風生春巻きみたいにアレンジしてみました☆
♥ スモークサーモンの生春巻き ♥
簡単でヘルシーで、暑い日の前菜にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
大好きなサラダも毎日食べると飽きがくるので、ベトナム風生春巻きみたいにアレンジしてみました☆
作り方
- 1
きゅうりやにんじんは千切りに、レタスは包みやすい大きさに。香草は、細かくちぎります。
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- 2
くっつかないように皿に胡麻油を薄く塗ります。そして水に浸して柔らかくなったライスペーパーに具を巻きます。
-
- 3
食べやすい大きさに切り分けても良いし、1本のままガブリと食べても良いです♪ ソースをたっぷり浸けて召し上がって下さいね♥
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コツ・ポイント
スモークサーモンを入れ過ぎると味がしつこくなるので、薄切り1、2枚が丁度良いです。野菜を外側にすると滑って強く巻けないので、サーモンを一番外側にすると良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19499658
