めんたいやきそば
塩やきそばに博多のメンタイをプラスしてみました！
このレシピの生い立ち
シンプルな塩焼きそばにめんたいは絶対合うと思いました。
作り方
- 1
ソーセージ、タマネギ、キャベツは食べやすく切る
- 2
フライパンで１の材料を炒め、焼きそばを加え水５０CC注ぐ
- 3
麺をほぐし、ほぐれたら仕上げに明太子、マヨネーズを加えサッと混ぜる
コツ・ポイント
隠し味程度にマヨネ—ズを加えると、コクが出ます。
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