チョコレートカップケーキ
バレンタイン用レシピです
このレシピの生い立ち
バレンタインに友達に配るように少しリッチなチョコレートを使いましたー^ ^
作り方
- 1
下準備
・オーブンを180度に予熱
・薄力粉、アーモンドパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるう - 2
下準備
・チョコレートは35度の湯せんで溶かします
・バターと卵は室温に戻しておきます
・マフィン型にグラシン紙を敷く - 3
ボウルにバターを入れてハンドミキサーで混ぜ、グラニュー糖を入れて白っぽくなるまで混ぜます
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- 4
3に混ぜた卵を数回に分けて入れ、分離しないように入れながら混ぜます
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- 5
粉類を入れ生地が滑らかになるまで良く混ぜます、絞り出し袋に生地を入れ、グラシン紙に型の淵ギリギリまで絞り出します
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- 6
180度に予熱したオーブンを170度に下げて、15〜20分焼きます
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- 7
ホワイトチョコレートで作りましたレシピID：19517815
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コツ・ポイント
チョコレートのカップケーキを作りたくて、家にあるチョコレートなら何でもいいです
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