子供も食べられる★タコなしタコ焼き☆
夏美カン @cook_40051704
タコ焼き器がなくても作れるレシピをみてアレンジしました。卵なしでアレルギーの子も大丈夫です。
タコの代わりに・・・・・
このレシピの生い立ち
小さい子はタコが食べられない、でもタコ焼きを食べさせてあげたいという思いから作りました。
子供と一緒に生地を作ってみてください。
子供も食べられる★タコなしタコ焼き☆
タコ焼き器がなくても作れるレシピをみてアレンジしました。卵なしでアレルギーの子も大丈夫です。
タコの代わりに・・・・・
このレシピの生い立ち
小さい子はタコが食べられない、でもタコ焼きを食べさせてあげたいという思いから作りました。
子供と一緒に生地を作ってみてください。
作り方
- 1
こんにゃくは小さく角切りにし、ネギは小口切り、キャベツは荒くみじん切りにそれぞれ切っておく。
- 2
＊を混ぜ合わせたところに１と紅しょうが、天かすを加え混ぜ合わせる。
- 3
熱したフライパンに油をひきスプーンで生地をすくい流し、丸く整えながら形を作り両面焼く。
（周りがパリパリする程度。） - 4
その上にソースマヨネーズ、かつおぶし、青のりをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
今回、こんにゃくはこんにゃく芋１００％のを使用しました。普通の黒いこんにゃくは精粉にアラメという海藻の粉末を加え、色をつけたもので少しこんにゃくの匂いがあるので湯通しをした方がいいかもです。
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たこ焼き パーティ料理 ウインナ タコパ たこ焼き パーティ料理 ウインナ タコパ
コロナで外出出来ないので気分転換にタコパ開催。たこ焼きのタコが苦手な子供のために洒落も含めたウィンナーでタコにしました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19501404
