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カブとベーコンのソテー(^^*)
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カブとベーコンのソテー(^^*)-レシピのメイン写真

カブとベーコンのソテー(^^*)

ゆこモン
ゆこモン @cook_40126670

カブとバター醤油が絡んだ美味しいおかずです♪
このレシピの生い立ち
根菜類のソテーは好きなので(^^)

カブとバター醤油が絡んだ美味しいおかずです♪
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根菜類のソテーは好きなので(^^)

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カブとベーコンのソテー(^^*)

ゆこモン
ゆこモン @cook_40126670

カブとバター醤油が絡んだ美味しいおかずです♪
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根菜類のソテーは好きなので(^^)

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材料

2人分
  • カブ 一個
  • ベーコン 100グラム
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カブ→皮をむいてくし切り
    (葉の柔らかいところ 少しとっておきます)
    ベーコン→切ります

    • カブとベーコンのソテー(^^*)作り方1写真
  2. 2

    ベーコンをフライパンで焼きます
    (油分は拭きながらカリッと焼きます)

    • カブとベーコンのソテー(^^*)作り方2写真
  3. 3

    ベーコンを取り出して同じフライパンでカブを焼きます

    • カブとベーコンのソテー(^^*)作り方3写真
  4. 4

    こんな感じに両面に焦げ目がついたら皿にベーコンと一緒に盛り付けておきます

    • カブとベーコンのソテー(^^*)作り方4写真
  5. 5

    のこしておいた かぶの葉をバターと醤油で炒めます

    • カブとベーコンのソテー(^^*)作り方5写真
  6. 6

    カブを盛り付けたお皿にかけたら出来上がりヾ(^v^)k
    *プチトマトがあったので一緒に添えてみました

    • カブとベーコンのソテー(^^*)作り方6写真

コツ・ポイント

カブはできるだけ新鮮なものを使ってくださいね。

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ゆこモン
ゆこモン @cook_40126670
2014/01/29 15:51に公開
今年も楽しい時 そうでもない時やっぱりお料理に向かっちゃおう!
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このレシピのキーワード

かぶ ベーコン バター

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