お好きな野菜を入れて煮込むだけ！
肉無しなのに、肉の旨みを感じる様なコクダシです
このレシピの生い立ち
お祭りで沢山お餅を頂いたので、お雑煮を作ろうと思ったのですが肉類のストックがなかったので
野菜だけでもコクのあるお雑煮を！と挑戦しました