超簡単☆ささみフライ☆覚え書き

超簡単☆ささみフライ☆覚え書き-レシピのメイン写真

超簡単☆ささみフライ☆覚え書き

loves0805 @cook_40082133

面倒なフライも2ステップで楽チン(・∀・)ジューシーでウマウマでした☆
このレシピの生い立ち
友だちに教わった簡単レシピです(・∀・)

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材料

2人分

ささみ 4本
パン粉適宜
揚げ油適宜
☆卵液☆
★卵 1個
★小麦粉大さじ1
★牛乳大さじ1
★塩小さじ1/3
★こしょう少し
★にんにく 1かけ

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作り方

1

ささみの筋を取り、半分に切ります（筋取り方法はレシピno.1031737すずめﾁｬﾝ様レシピ参照☆）
2

卵液を作ります。にんにくはみじん切りにします。★の材料をよーく混ぜて、ささみ投入っ。冷蔵庫で30分置きます
3

ポリ袋にパン粉を入れ、【2】を入れます。まんべんなく着くように振ってください☆
4

油で揚げたら出来上がりっ(・∀・)

コツ・ポイント

卵液は分量を計りながらがいいみたいです(・∀・)

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loves0805 @cook_40082133

2011/06/27 06:36に公開

ごはん大好き。食べるのも、上手じゃないけど作るのも♪

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このレシピのキーワード

フライささみにんにく牛乳卵小麦粉

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