洋風じゃがいも煮込み
とまてる @cook_40097894
冷蔵庫にあるものでできる、手間のかからない面倒くさがりさん用のレシピ！きのこ類でお腹いっぱい＆カロリーも低めです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでなにか一品でお腹いっぱいになるものを作りたい！と思っていたらこうなりました。
洋風じゃがいも煮込み
冷蔵庫にあるものでできる、手間のかからない面倒くさがりさん用のレシピ！きのこ類でお腹いっぱい＆カロリーも低めです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでなにか一品でお腹いっぱいになるものを作りたい！と思っていたらこうなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎみはじん切り
トマトは一口大に
じゃがいもはお好みのサイズに、椎茸、えのきもお好みの大きさに切ります。 - 2
シーチキンの油を引いて、玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。
※シーチキンは後で使うので一緒に入れないで！ - 3
☆面倒なのでその間にじゃがいもを電子レンジで茹でてしまいます。
※じゃがいも一つにつきスチームケースに入れて５分くらい -
- 4
玉ねぎがきつね色になってきたら、トマト、きのこ類、コンソメを入れて水を材料が浸るくらい入れ、コンソメが溶けるまで煮ます。
-
- 5
パルメザンチーズ・ケチャップ・シーチキンそして３のじゃがいもを加え、味を調整したら出来上がり！
-
- 6
見栄えをUPしたい時は、器に持ったあと、上にスライスチーズをのせて２分くらいチンすると可愛くなります♡
-
コツ・ポイント
玉ねぎがもしこげっぽくなっちゃったら、すぐ別の鍋に移しましょう！
水の量もお好みで調整してください☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19502292
