きゅうりの塩麹漬け、にんにく風味。

Name: きゅうりの塩麹漬け、にんにく風味。
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ３本; 塩麹 材料の1/10(今回は大さじ1); 濃口醤油 大さじ１; ごま油 大さじ1/2; にんにく(すりおろし) １片

大吉ちゃん @cook_40049411

にんにくが効いてお酒のつまみには最高です!!
パクパク食べちゃう簡単塩麹レシピ♪

このレシピの生い立ち
新鮮なきゅうりがあったから！

にんにくが効いてお酒のつまみには最高です!!
パクパク食べちゃう簡単塩麹レシピ♪

このレシピの生い立ち
新鮮なきゅうりがあったから！

きゅうりの塩麹漬け、にんにく風味。

大吉ちゃん @cook_40049411

にんにくが効いてお酒のつまみには最高です!!
パクパク食べちゃう簡単塩麹レシピ♪

このレシピの生い立ち
新鮮なきゅうりがあったから！

にんにくが効いてお酒のつまみには最高です!!
パクパク食べちゃう簡単塩麹レシピ♪

このレシピの生い立ち
新鮮なきゅうりがあったから！

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

３人分

きゅうり３本
塩麹材料の1/10(今回は大さじ1)
濃口醤油大さじ１
ごま油大さじ1/2
にんにく(すりおろし) １片

保存済み

レシピを保存

作り方

1

きゅうりを４等分にして棒状に切る。
2

きゅうり、塩麹を袋に入れて揉む。さらに濃口醤油、ごま油、にんにくを入れて揉む。
3

きゅうりがしんなりしたら、そのまま冷蔵庫で冷やして食べるとき盛りつけたら完成☆

コツ・ポイント

きゅうりを切って揉むだけの簡単レシピ！
ちょっとずつおかずの１つとして出せば、毎回食べるたびに、味がきゅうりにしみこみます！！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

大吉ちゃん @cook_40049411

2012/10/05 04:56に公開

こんにちは。大吉ちゃんです☆熊本でお味噌屋をやっています。ここでは健康のことを考えて毎日を過ごす方のために簡単ヘルシーレシピを中心に紹介していきたいと思います。人気No.1☆おからハンバーグ☆塩麹や焼肉のたれを使った簡単ヘルシーレシピなどぜひ見て作ってみてください( ˊᵕˋ )♪中山大吉商店 http://www.rakuten.co.jp/daikichimiso/

似たレシピ

その他のレシピ