にんにくをみじん切りしたものをバターで弱火で炒めます。

にんにくの香りがしてきたら、鳥肉をいれてさらに炒めます。

補足☆にんにくみじん切りが面倒な場合はチューブか、こんな刻みにんにく調味料小さじ1弱でも◎