魚の水煮で、簡単煮このレシピの生い立ち人気のサバ缶で作っていましたが、売り切れで、さんまで作ってみました。
お鍋に、さんま缶詰（汁ごと入れる）、豆腐、大豆の水煮、生姜、缶詰め２杯分の水を入れ、火にかけます。
煮立ったら、お豆腐に火が入るまで、弱火で煮ます。
豆腐に火が入ったら、斜めに切った長ねぎをいれ、火を通します。
仕上げにカレー粉をかけて、出来上がりです。
大豆の水煮を入れると食感が、楽しめますよ。塩分は、缶詰めの汁だけです。カレー粉は、お好みでかけてください。
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