うま辛☆チョレギサラダドレッシング☆

うま辛☆チョレギサラダドレッシング☆-レシピのメイン写真

うま辛☆チョレギサラダドレッシング☆

かをるkitchen @cook_40051120

H26.4.4話題入り！
コストコのチョレギサラダのドレッシングをイメージしました。
まぜまぜして野菜をたっぷり摂取！

このレシピの生い立ち
コストコのチョレギサラダが大好き！
再現したくていろいろ試しました。
まだまだ未熟レシピですが雰囲気は出てるかな^^;

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再現したくていろいろ試しました。
まだまだ未熟レシピですが雰囲気は出てるかな^^;

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かをるkitchen @cook_40051120

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コストコのチョレギサラダが大好き！
再現したくていろいろ試しました。
まだまだ未熟レシピですが雰囲気は出てるかな^^;

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コストコのチョレギサラダのドレッシングをイメージしました。
まぜまぜして野菜をたっぷり摂取！

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まだまだ未熟レシピですが雰囲気は出てるかな^^;

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材料

２-３人分

粉末の中華調味料小さじ1/2
お湯大さじ２
醤油大さじ１
砂糖小さじ1/2
コチュジャン小さじ1/４
にんにく(すりおろし) 1/４片程度
オイスターソース小さじ1/２
ごま油大さじ１
黒コショウ適量

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作り方

1

粉末の中華調味料をお湯で溶く
2

残りの調味料、にんにく、ごま油を
混ぜる。
(ミニ泡立て器が便利)
3

黒コショウはお好みで。
コチュジャンもお好みで調整して下さいね☆
味を調えて完成！
4

味が濃いので調節しながら混ぜて下さいね☆
5

ユンコロガシ☆さん、お豆腐もいいですね！
コメントなしでれぽ掲載してしまいました。申し訳ありません。

コツ・ポイント

中華調味料は粉末を使用して下さい。
半練タイプは油分が多く
油が固まってしまいます。

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かをるkitchen @cook_40051120

2012/10/03 10:06に公開

美味しくてカンタンな節約料理を目指しています☆

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このレシピのキーワード

サラダにんにくコチュジャン

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