切り干し大根は洗ってから水に5分程つけ戻し、水気を切って食べやすい長さに切る。

Aは千切り、ちくわは輪切りにする。
塩わかめは洗ってから水に5分程つけ塩抜きし、水気を切って食べやすい大きさに切る。

ボウルに①とごま油、Bを入れて混ぜ、塩・こしょうで味を整える。