ヘルシスーパースイーツ！基本ブリスボール
まかろんの思いつき @cook_40241433
オーストラリアのヨギーニら発症のヘルシースーパースイーツ！
まずは、シンプルなこの味を。
作り置きでき、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
カフェで食べたブリスボールが美味しすぎて、自分で作ってみたくなりました。
ヘルシスーパースイーツ！基本ブリスボール
オーストラリアのヨギーニら発症のヘルシースーパースイーツ！
まずは、シンプルなこの味を。
作り置きでき、お弁当にも！
このレシピの生い立ち
カフェで食べたブリスボールが美味しすぎて、自分で作ってみたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
生アーモンドの場合は180度に予熱したオーブンで7分焼き、一旦位置をバラバラにしてからまた7分焼く。
素焼きはそのまま。 - 2
フードプロセッサーに、ドライデーツとココナッツファインをいれ、ペースト状になるまで混ぜる。(2～3分)
-
- 3
ナッツを加え、ナッツが好みの歯ごたえになるまで混ぜる。(ナッツをテキトーに包丁で切っとくと、フープロで刻むのが楽)
-
- 4
フードプロセッサーからボウルに移し、ビニール袋を両手につける。
- 5
丸める。(個人的には20gずつがオススメ)
- 6
好みで、各種パウダーやココナッツファインなどををまぶすと、さらにおいしく！
-
- 7
トレイなどにのせ、ラップや蓋をし、冷蔵庫で保存。(3日～1週間以内に食べ切ってね！)
コツ・ポイント
基本はカップで、ドライフルーツ:素焼きナッツ:粉物＝1:1:1で食材は自由自在！
さらに、メープルやハチミツなど甘味料、シナモンや胡椒なんか足してスパイス感を出しても◎。
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