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簡単♡鮪の竜田揚げ
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簡単♡鮪の竜田揚げ-レシピのメイン写真

簡単♡鮪の竜田揚げ

yuuuuu★
yuuuuu★ @cook_40244749

マンネリ化しがちな魚料理…ぜひぜひレパートリーに加えてね(*'▽'*)♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれた魚の竜田揚げ!鮪が安かったので味を思い出しながら作ってみました( ´艸`)

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おばあちゃんが作ってくれた魚の竜田揚げ!鮪が安かったので味を思い出しながら作ってみました( ´艸`)

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yuuuuu★
yuuuuu★ @cook_40244749

マンネリ化しがちな魚料理…ぜひぜひレパートリーに加えてね(*'▽'*)♪
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おばあちゃんが作ってくれた魚の竜田揚げ!鮪が安かったので味を思い出しながら作ってみました( ´艸`)

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材料

2人分
  • まぐろ 1さく
  • ★お醤油 大さじ2
  • ★お酒 大さじ2
  • ★生姜(チューブ) 大さじ2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    まぐろを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ★を全てあわせ、1のまぐろをいれてもみもみ♪

  3. 3

    すぐ揚げてもいいけど、30分くらい放置した方が美味しくなるよ~(´V`)♪

  4. 4

    片栗粉をまんべんなくまぶし、余分な粉をはたいたら油で揚げてできあがり(*^▽^*)

コツ・ポイント

簡単すぎるので特になし(笑)
他のお魚でも美味しくなります♪
食べるときはマヨネーズ必須\(^o^)/

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yuuuuu★
yuuuuu★ @cook_40244749
2014/01/30 09:18に公開
旦那も子どもも味にうるさいので、美味しいと言ってもらえるようにがんばってます♪
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このレシピのキーワード

竜田揚げ まぐろ 片栗粉 酒 しょうが

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