アボガドと豚肉のにんにくバター味噌丼

Name: アボガドと豚肉のにんにくバター味噌丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉 50g; 玉ねぎ 1玉; アボガド 1個; ☆お湯 50ml; ☆味噌 大1.5; ☆醤油 大1; ☆おろしにんにく(チューブ) 2cm; バター 大1; 塩コショウ 少々; ごはん 2膳分; 七味 適量

おらんでう～たん @cook_40037385

こっくり味噌バターが絡んでとろとろアボガドが堪らなぁ～い(*^_^*)
このレシピの生い立ち
がっつりランチが食べたくなったので♪

アボガドと豚肉のにんにくバター味噌丼

おらんでう～たん @cook_40037385

こっくり味噌バターが絡んでとろとろアボガドが堪らなぁ～い(*^_^*)
このレシピの生い立ち
がっつりランチが食べたくなったので♪

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材料

2人分

豚肉 50g
玉ねぎ 1玉
アボガド 1個
☆お湯 50ml
☆味噌大1.5
☆醤油大1
☆おろしにんにく(チューブ) 2cm
バター大1
塩コショウ少々
ごはん 2膳分
七味適量

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作り方

1

豚肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りorくし切りにする。
アボガドは皮と種を除いて1cm幅のイチョウ切りにする。
2

フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、豚肉、アボガドの順に加え炒める。
3

バターを入れ溶かし、☆印を合わせて溶かし入れ、ほんの少し水分が飛んだら塩こしょうして味を調える。
4

ごはんにかけて七味を振れば完成!!

コツ・ポイント

分量は大体なので、各自で調節してくださいね♪

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2009/12/26 04:31に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

丼豚肉アボカドバター味噌玉ねぎご飯

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